月庭の 庭に春が出てます！ 太っ腹！な岡田屋お母さんが 「ある分だけでも今日来てくれたお客さんに出してあげたら？ せっかく来てくれとるんやでな〜」と言ってくれたので、 本日はオマケで何名かの方に ふきのとうの天ぷらがつきました！ 当たった方はラッ…

月の庭と同じ敷地内で、食材の販売をしております岡田屋本店でございます。 ３月のフジッコパンの入荷予定日が決まりました。 ↓↓↓ ★３月11日(金曜日)★入荷時間は確定しておりませんが 午後に、フジッコさんご本人が、新天地から直接持ってきて頂ける予定です…

KADOさんの大きな大きな絵、飾りました！ １番広い壁面の半分ほどもある大きな絵です。 広げて飾った時、 「おぉー大聖堂みたいだー」と思いました。 素晴らしい絵には人を吸い込む力があると思います。 それは魔力に近いかも。 KADOさんの絵にも魔力があっ…

３／２０（日） 四日市の萬古の里会館にて カホリさんが料理教室をします！ 写真の土鍋は萬古焼きのものです。 最近はずっと、月の庭の五穀米ごはんは萬古焼きの土鍋を使って炊いています。 （玄米は圧力鍋です。） この土鍋、ずっしりと厚みがあって重たく…

月の庭と同じ敷地内で 食材の販売をしております、 岡田屋本店でございますm(__)m 今日は、新しく入荷した商品を ご紹介させて頂きます。★柿酢 １２０ｍｌ⇒３９７円 ―上の写真参照― 福島県の優良品種 『富有柿』だけを使って、 １０ヶ月間醸造して造りあげた…

●三色豆サラダ ●板麩の酢味噌和え ●焼き豆腐とひじきの炒め煮 ●ブロッコリー、豆腐ディップ添え ●キャロットフライ ●黒米ちらし寿司 （玄米／五穀米／半分＆半分） ●なめこのおすまし ●タカキビのチョコクリーム風とクラッカー 今週は桃の節句、ひな祭りの週…

３月になると月の庭の天井に現れる、恒例の天井飾りだそうです。 私は知らなかったのですが、お客様から「つるし雛」という飾りなんですよ、と教えて頂きました。 赤ちゃんのゆらゆらモビールみたいでかわいいです。 入ってすぐの階段の上でゆらゆらしていま…

先週のランチの シナモンかりんとう が意外と好評で、 何人かのお客様から「売ってますか？」と聞いて頂きました。 なんて嬉しい。 これは調子に乗って かりんとう も焼き売りしようかしら。 、、、と考えつつ、 ごまクッキー 焼けました！これ実は隠れたカ…

月の庭と同じ敷地内で 食材の販売をしております 岡田屋本店でございますm(__)m 今日は、 岡田屋本店の商品を一つ 紹介させて頂きます。 千葉県にある酒蔵 寺田屋本家さん作の『マイグルト』・１６０mL ⇒ ２９８円植物性乳酸菌を利用して 無農薬のお米を発酵…

月の庭と同じ敷地内で食材の販売をしております、岡田屋本店でございます。 １〜２月は味噌作りの季節！ という事をお客さんから聞き、 岡田屋本店で売っている『塩・玄米麹・大豆』を使って、 人生初のお味噌を作りました。 ネットや寺田屋本家の味噌作りの…

月の庭と同じ敷地内で食材の販売をしております、岡田屋本店でございますm(__)m フジッコパンの販売が今月の２６日で終了と１８日のブログでお伝えしましたが…、 ２６日の販売は『中止』とさせて頂く事となりましたm(__)m 楽しみにしていた皆様には本当に申…

●もやしと人参のナムル ●海藻と春雨のゆずポン酢 ●千切りポテトの味噌炒め ●厚揚げの煮浸し ●もちアワグラタン ●ヒヨコ豆とコロコロ野菜のスープ ●ごはん（玄米／五穀米／半分＆半分） ●シナモンかりんとう 今週の雑穀は「もちアワ」です！ 待ちに待った も…

日干し乾燥している ごはんの道具たちと一緒に 苔玉たちも太陽のしたで入浴中〜 ここだけ南国。これは昨年末に、広島からお手伝いに来てくれた ゆみコンブさんからの手作り土産。 緑の少ない冬の時期に、どれだけ月の庭の気分を落ち着かせてくれたことか。 …

ランプシェードの柄、増えました。 ボランティアのゆうさん作。 幻想的でかわいい！ こんな木にはキレイな鳥がとんで来るんだろうな。 こちらはわたし。 奇跡的な努力作。 y

月の庭と同じ敷地内で食材の販売をしております、岡田本店でございますm(__)m本日（月曜日）は岡田屋本店も月の庭も定休日ですが… 品切れ商品だった車麩が入荷しました！ のでブログに載せさせて頂きました。明日からは岡田屋本店も月の庭も営業日ですので、…

月の庭にはそれはそれは大量の本や写真集、詩集に雑誌があり、 その一部を１階と２階のそれぞれの本棚に置いています。１階は定着したものが多いですが、 ２階のものは、たまにカホリさんが貯蔵書庫から中身を入れ替えてくれています。なので今読める本は、 …

月の庭と同じ敷地内で食材の販売をしております、岡田屋本店でございますm(__)m 週に２回、岡田屋本店に焼きたてのパンを提供してくれたフジッコさんが ２月一杯で亀山市から卒業されることになりました。 その為、岡田屋本店では３月からのパンの販売を終了…

月の庭と同じ敷地内にある、食材の販売店をしている岡田屋本店でございますm(__)m 本日、車麩を大量に買っていただけた為、ありがたい事に売り切れとなりました！！早速メーカーに発注をかけましたので、２２日までには入荷の予定です。車麩をご購入予定のお…

彼は岡田屋犬のクロスケと言います。 先日の夕方、閉店間際のことです。クロスケが散歩中に逃走しちゃった！とちかちゃん。 それは大変だ！クロスケは可愛いんです。 可愛いやつなのですが、噛むのです。 可愛いくて憎めないやつなのですが、あまりお利口さ…

猛暑の影響で、去年の秋から入荷待ちだった 『もちあわ』が本日やっと入荷しました！ ・１kg入り⇒５袋 ・２００g入り⇒１０袋と限られた数での入荷しか出来ませんでしたので、お求めはお早めに〜※『もちあわ』とは：雑穀の一種。クリーミーに炊き上がり、甘味…

香川の至宝！つぶやきタシロー！さんコト、島津田四郎さん！先秋に知り合ってから初！月の庭！CDはほぼ毎日ヘビーローテーション！スタッフは皆、連日タシローさんのつぶやきが頭の中をぐるぐるしていた。はず初めましてのスタッフたちは、いちいち可愛いフ…

●蒸し野菜のもちキビソースかけ ●カレーコロッケ ●木の実と水菜のサラダ ●油揚げとワカメの酢みそ和え ●チリビーンズ ●玄米／五穀ごはん／玄米と五穀のハーフ＆ハーフ ●切干し大根の味噌スープ ●リンゴ寒天 今週の雑穀はもちキビです。 キビの黄色は実はカテ…

明日、あさってと天気予報は雪マーク。 大荒れの模様だそーです。 よりにもよって タシローさんが来亀される２日間。 あちゃー。。。・・・もしかしてタシローさんが雪雲を連れて来るのかも！？？明日の１５時からの おひるね じゃない、 おひねり（投げ銭)…

何に見えますか？岡田屋娘のちかちゃんは、これを見て「ドアのクッキー？」と言いました。 ちがうよー。。。 見えますが、ちがうよー。 板チョコクッキーですよー。 チョコもココアも使っていないのですが、 色合いがチョコレイトっぽいというだけで 板チョ…

● ひじきと青菜のサラダ ●粒ソバのキンピラ （注：アレルギーをお持ちの方はお申し出下さい） ●厚揚げの焼き豚風 ●くずし豆腐 ピリ辛だれで ●大豆のかきあげ ●けんちん汁 ●大根葉のごはん（玄米／五穀米／半分＆半分のハーフ） ●キャロブのクッキー 今週の雑…

２階の電燈シェードが疲れてきていたので、 薄い和紙で四角の形に巻いて模様をつけました。 月の庭のこまごまは手作りものがよく見かけられ、歴代スタッフの雰囲気が出てるように思います。 面白かったり、芸術性高かったり、個性的だったり。 今はどんなで…

２／１１（祝・金）１５：００〜月の庭にて つぶやきタシローさんの投げ銭ライブあります！黒豆ココアや豆チャイ、ぜんざいやケーキをお供に、つぶやきタシローさんの音楽をご満喫下さい＊ 島津 田四郎 プロフィールshimazutashiro.com 「空想か？現実か？そ…