愛媛の生産者が大事に育てた素材をつかって、おなじく愛媛の作り手が丁寧につくった、おいしいものやよい道具など、日々のくらしがちょっぴりうれしくなるような「えひめのもの」をあつめました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー「えひめのあるうれし…

おはようございます〜久しぶりに月の庭にてライブがあります！ シェアしてね〜 月の庭お馴染みの知久さんと 月の庭はじめましての原マスミさん とてもとても楽しみです〜！「原マスミ 知久寿焼 月の庭で歌う」■日時=2016.11.04（金） =開場18:00/開演19:00 ■…

竹細工ワークショップのお知らせ〜日々の暮らしの道具として身の回りの植物を 取り入れていきませんか大分で竹細工の修業をした『まっぽん』こと 松本裕和さんから竹細工を教わります。 ご興味のある方はメッセージお願いします。 とき：２０１６年９月６日…

今月の穀物菜食料理教室・桂樹庵のメニュー ●茄子ナムルのせごはん ●厚揚げとミントの生春巻き ●高野豆腐のツナサラダ ●カボチャともち粟のドーナツ 27日土曜日の亀山・月の庭の教室にキャンセルが発生しました。 ご予約承り中です〜！9月10日土曜日、23日金…

全国を飛び回り、発酵に関する公演・講座、 「なかじの麹の学校」などを開かれていらっ しゃる、発酵せいかつ研究家で料理人の 「なかじ」さんをお迎えし、発酵『料理教室』 と『一日限定！発酵居酒屋』を開催いたします。 昼の部『料理教室』は”麴”をテーマ…