福島に贈る鉄火味噌づくり2017年12月25日（月） 9:00〜15:00 月の庭にて⚫︎参加費なし ⚫︎持ち物 マイ包丁・マイまな板・エプロン・持ち帰り用タッパーまたは小ビン あれば、マイ鉄フライパンまたはマイ鉄鍋、マイ木ベラ ⚫︎10名位（要連絡）伝統的養生食のひと…

こぴらの日常的スパイス料理教室@月の庭 はじまりますよ〜旬の食材とスパイスを、その時の季節や天候などに合わせて、お料理します 主にインド料理を皆さんと一緒に作りますが、インドはと〜っても大きな国❗ 美味しくて魅惑的なお料理が、たっくさんあります…

第7回パクチー祭り@月の庭 魔女の市と共催です！10月29日日曜日10時00分スタート予定です！ 飲食は11時スタート！まだ出店者も募集中です！ パクチー料理であれば何料理でもジャンルは問いません。 料理以外のジャンルからの出店も募集中！ パクチーに関する…

8月19.20日は『魔女の市』開催しまーす！ 11時から夕方まで夏の『魔女の市』にはあの Shanti Riot RIOちゃんの素敵ジュエリーもやって来まぁーす！20日は17時から『和気満堂』にて 中ムラサトコ×矢野絢子 ダブル20周年記念Duoツアーライブ 「はじまりのおと…

月の庭と縁の深い 岡田マサルとも最も縁の深かった女性ミュージシャン2人 中ムラサトコ（ピアノ、タイコ、うた）×矢野絢子（ピアノ、うた）2人は揃って今年音楽活動20周年を迎える 女として母としてたくましく、そしてしなやかに生きている2人 ミュージシャ…

茶摘み…お誘い亀山市でお茶摘み・お茶づくりをします。 三重や亀山市の方対象と思っていましたら、、、市外、県外の方も大歓迎とのこと。 しかも、無料でご参加いただけます。 亀山文化年の行事なので私が主催では無いのですが、あまりに素敵なイベントなの…

第6回パクチー祭り@月の庭4/23日（日曜日） 10時から15時まで魔女の市と共催 『魔女のパクチー祭り』！！！ ●パクチー祭り ・こぴら（ベジインディアンパクチー料理） ・おんりぃ福 ・はなのうてな ・あいのや（ベジパクチーミールとパクチースィーツ） ・山…

パクチーの効用で調べたら色々あるのね〜神的ハーブ？ 救世ハーブ？まず特筆すべきはその豊富なビタミン類です。疲労物質である乳酸を分解し疲労を回復するビタミンB1。 皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンB2。 コラーゲンの生成を助けたり、病気に対する…

パクチー祭りは パクチーを愛する全ての人の為の祭りです。 パクチーの美味しさを追求する料理人とパクチーの美味しさを体感したい人々の出会う場であり、パクチーへの愛を表現する場でありたい。 パクチーへの愛にあふれた出店をお楽しみ下さいね〜 Peace&L…

みなさま おはようございます〜 久しぶりのブログ更新です！旧暦の年も開け、立春を過ぎ今日はとても暖かな春の日になりました。 週末にはまた寒気がやって来るとは言いますが… 春の訪れは嬉しいですね！さて、いつも楽しく開催させて頂いております 穀物菜…