月の庭と同じ敷地内で食材の販売をしております、岡田屋本店でございます。 １〜２月は味噌作りの季節！ という事をお客さんから聞き、 岡田屋本店で売っている『塩・玄米麹・大豆』を使って、 人生初のお味噌を作りました。 ネットや寺田屋本家の味噌作りの…