こぴらの日常的スパイス料理教室🍛@月の庭 はじまりますよ〜

こぴらの日常的スパイス料理教室🍛@月の庭
はじまりますよ〜

旬の食材とスパイスを、その時の季節や天候などに合わせて、お料理します😊
主にインド料理を皆さんと一緒に作りますが、インドはと〜っても大きな国❗
美味しくて魅惑的なお料理が、たっくさんあります👳
インドの人達の生活や、沢山の神様達のお話など、色々な事を話ながら楽しく一緒にお料理したいと思ってます〜🙆

第1回目は
11月30日（木曜）
10時から13時頃まで
月の庭にて
参加費は3500円（材料費込み）
持ち物はエプロン、手拭きタオル、筆記用具、参加費
☆アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し出くださいませ。

お申し込み、お問い合わせは
drkopira@hotmail.com
へお願い致します！

こぴらプロフィール🎶

小学生の時にインドのバラナシのガンジス川の写真を見て、心踊る！
専門学校卒業後、さっそく渡印！
インドと自分との相性の良さに、うっとり！
何かといつもサドゥ（神職者）の人達と良い縁を頂き、気がつけば自分もお寺で暮らす様に。
20代30代は、ほとんどインド（たまに、他の国も！）で過ごしていた様な気がします。
日本に帰って来たときに、月の庭との素敵なご縁も頂いて、ランチを作っていました🎵
今は色々なマーケットなどで、kalpa kitchenと言う名前でインド、ネパールのベジタリアンフードを作って販売しています〜！